Leírás:
Rendkívül magas klorofil tartalmának köszönhetően kedvezően befolyásolja az emésztést és az anyagcsere működését. Magas a növényi fehérje tartalma. Ezek komplett fehérjék, ami azt jelenti, hogy biztosítják mind a 8 esszenciális aminosavat, a megfelelő arányban. Enzimekben gazdag, immunrendszerünk nagyszerű segítője. A vitaminok közül a B12 is megtalálható benne, melyet a növényi eredetű ételek közül csak nagyon kevés tartalmaz, így a vegetáriánusoknak ideális táplálék.