Aroy-d Kókusztej 250ml
Ár: 970 Ft
Összetevők:
kókuszdió kivonat 70%, víz, E435.
Tárolás:
Leírás:
Koleszterinszegény, fehérjeszegény, laktózmentes, tojásmentes, szójamentes, állati eredetű tejmentes, vegán termék.
Hőkezeléssel tartósított. Nem tartalmaz aromát, konzerválószert és színezéket.
A kókusztej előállítása során a kókuszdió gyümölcshúsát vízzel pürésítik, majd ezt átpasszírozzák egy ruhán keresztül. E művelet eredményeképpen egy tejszerű, aromatikus és ízletes folyadékot kapunk, mely általában körülbelül 15-25%-os zsírtartalommal rendelkezik. A megmaradt rostos masszát forrásban levő vízzel extrahálják, majd kipréselik, aminek következtében egy hígabb, kevésbé krémes kókusztej jön létre. A dobozban a víz- és zsírréteg különválik egymástól, ami egy teljesen természetes jelenség, és nem pedig minőségi hiba. Felhasználás előtt a kókusztej alaposan összerázandó.
A kókusztej konyhai felhasználhatósága rendkívül sokrétű. Rakható levesekbe, desszertekbe, főételekbe, de számtalan koktél alapanyagául is szolgálhat (pl. Pina Colada). Kávé ízesítéséhez is bátran ajánljuk.
Nettó tömeg:
Kiszerelés:
Tápértéktartalom:
Forgalmazza: