Összetevők:
víz, bodzavirág-kivonat, édesítőszerek: eritritol, szukralóz, sztívia, étkezési sav: citromsav, aszkorbinsav, természetes bodzavirág aroma
Vízoldható szárazanyag-tartalom: min. 7 ref. %
Tárolás:
Leírás:
Nagymamáink szörpjének ízét tartósítószertől és adalékanyagoktól mentesen zártuk üvegbe. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz.
A szirupunkban a tartalmat, az ízt, Zsuzsi gazda bodzaültetvényéről származó bodzavirág adja. Május végén mindig várjuk, hogy megszólaljon a telefon: mehetünk bodzavirágot szedni. Aznap mindenünk sárga a virágportól és mindig édes a hangulat a finom virágillattól.
Üzemünkben vizes oldatot készítünk a virágból, melyet napok elteltével megszűrünk. Megvalljuk szeretünk az így készült kivonatban egy kis virágport „benne felejteni.” Ettől persze egy kicsit „zavarosabb” lesz a szirupunk, de mi így szeretjük, minél természetesebben. A gourmet változathoz, magasabb arányban adagolunk bodzavirág kivonatot.
A szirupunkhoz képest, az átlag, olcsó bodzaszörpök ízét a legtöbb esetben csak a mesterséges aroma adja.
Nagymamáink szörpjét szeretettel zártuk üvegbe.
Nettó tömeg:
Kiszerelés:
Tápértéktartalom:
Gyártja és forgalmazza: