Leírás:
Hozzájárul az idegrendszer és a pszichológiai funkciók normál működéséhez. Hiányát elősegítő tényező a dohányzás, és az alkohol fogyasztás is. A B-12 vitamin a hatását akkor fejti ki a legjobban, ha C-vitaminnal, B-1 vitaminnal, B2 vitaminnal, és magnéziummal együtt szedjük.
gen izgalmas dolgot alkotott a természet a B-12 vitamin esetében. Már az is csoda, hogy pont egy kobalt atom köré épülő, rendkívül összetett molekula váljon ilyen fontossá számos élettani funkció számára (lásd fenn), de az elképesztő ereje is lenyűgöző.
A B-12 vitamin vízben oldódik, naponta pótolni kell élelmiszer vagy táplálékkiegészítő formájában. Ez a vitamin a hatását akkor fejti ki a legjobban, ha C-vitaminnal, tiaminnal, riboflavinnal, valamint magnéziummal együtt szedjük.
Érdekesség
Csak és kizárólag az állati eredetű fehérjék tartalmazzák. Az állati eredetű fehérjéknél, főleg a májban, tojásban valamint tejben található meg. Növények és gombák nem jelentenek forrást, ezért a vegetáriánusoknak érdemes különös figyelmet fordítani a pótlásra. Az emberi szervezet nem, vagy csak igen csekély mértékben képes előállítani. Például a vastagbélben élő baktériumok (amennyiben minden rendben van a bélflóránkkal) is termelnek B12-vitamint, de ez jelentéktelen mennyiségű, és a vastagbélből már nem szívódik fel tápanyag ezért azt már nem tudjuk hasznosítani.
Mivel a B-vitamin család tagjai együtt hatékonyabban működnek, mint külön-külön, így ha B12-vitamin hiányunk van, akkor is érdemes legalább egy B-komplex készítmény kiegészítőjeként szedni.