Lakshmy szechuáni bors egész 10g
Ár: 700 Ft
Figyelmeztetés:
Csak kis mennyiségben használjuk, maximum 2-3 grammot, mert nagy mennyiségben már mérgező lehet!
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Leírás:
Egész Ázsiában gyakori fűszer, de nevével ellentétben nincs köze a borshoz, viszont szecsuán tartományban valóban nagy népszerűségnek örvend. Az aromát nem a termés magja hordozza, hanem a termés héja. Íze citrusos, enyhén savanykás és csípős némi mentás beütéssel. Csak kis mennyiségben használjuk, maximum 2-3 grammot, mert nagy mennyiségben már mérgező lehet! Három százaléknyi Hydroxy-alpha sanshool tartalmának köszönhetően enyhén elzsibbaszthatja a szecsuáni borsot fogyasztó nyelvét.
Kiszerelés:
10
g
/
tasak
Forgalmazza:
info@toldifuszer.hu