Lakshmy fekete kardamom egész 20g
Ár: 775 Ft
Figyelmeztetés:
A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Leírás:
A fekete kardamom hüvelyét és a bennük lévő magokat hasznosítjuk. A fekete kardamom nagyobb méretű, mint a zöld kardamom, felülete durvább, színe sötétbarna. A szedést követően tűz felett szárítják, ennél fogva íze a kámforosság mellett füstös aromát is hordoz. A zöld kardamommal ellentétben, a fekete kardamom nem alkalmas édességek fűszerezésére. Az Indiai konyha húsételek, mártások készítéséhez, míg a Vietnámi konyha többek között a Pho leves ízesítésére használja.
Kiszerelés:
20
g
/
tasak
Forgalmazza:
info@toldifuszer.hu